Château de Grandson

Surplombant le lac de Neuchâtel depuis près de mille ans, le Château de Grandson est l’une des forteresses médiévales les mieux conservées de Suisse. Après quinze ans de restauration monumentale, ses 15 salles et 4 étages racontent avec brio l’histoire palpitante des guerres de Bourgogne (celles qui ont littéralement redessiné la carte de l’Europe) et du patrimoine local. Un musée flambant neuf dans un écrin vieux de dix siècles.
Le truc en plus ? Une fois la visite terminée, descends faire un tour à L’Arboulastre, le restaurant de cuisine médiévale niché dans le bourg. Parce que visiter Grandson sans y manger, c’est un peu comme aller à Versailles sans regarder les jardins.